第13章
“對不住小五,我來晚了?!?/p>
江行以為她在生氣,沒想到夏荔沖著他眨巴了一下圓圓的大眼睛,“子拂,你來了?!?/p>
“在想什么,這么出神?!?/p>
“想乞巧節要賣的東西呢,我打算這幾天多賣點小食,湊出一批銀兩購置一些物件。”
江行低頭看了一眼自己的錢袋,“小五,你要是缺銀子可以告訴我,我可以給你?!?/p>
“哎呀不用,你自己留著花吧?!闭f罷她停頓了一下,“不過你也不要花錢大手大腳的,多攢點日后娶媳婦用?!?/p>
“咳......”江行耳根泛紅,“你個小女娘家家的,凈說這些做什么?!?/p>
“子拂你害羞什么,這不都是早晚的事情么......”
兩人有說有笑的回到了家中。
沈蘭也剛回來,她去送了繡品,坊主很滿意,給她結了一百文工錢,還問她愿不愿意去做繡娘們的教頭,一個月給她三兩銀子。
沈蘭沒有立即答應,她說回來同女兒再商定一下,明日給坊主答復。
沈蘭回來的時候,江行已經洗刷干凈了一些擺攤的用具在院子里晾著。
他此刻端坐在石桌前,在一個個小木牌上寫著什么字。
“沈姨回來了?!?/p>
“啊…子拂,今日怎么樣?”
江行撓了撓頭,“我去的有些晚了,小五都已經賣空了?!?/p>
沈蘭笑著拍了拍他的肩膀,“那我去看看無憂?!?/p>
夏荔在廚房里倒騰著魚肉,她打算明日新上個藕夾和茄夾,還有小酥肉,盡量將花樣變多點。
“無憂,今日出攤怎么樣?”
沈蘭進廚房挽起袖子,幫她削土豆。
“賣的可好了,阿娘猜猜看,我今日掙了多少錢?!毕睦蠊室赓u關子。
“你告訴阿娘嘛,阿娘猜不出來?!?/p>
沈蘭的語氣帶著一絲撒嬌的意味,倒不像她這副大家閨秀的模樣。
“我掙了五百文!”
“一天就掙了五百文!”沈蘭驚喜的拉住了夏荔的手,“無憂比娘厲害,是個做生意的料。”
“明日我要賣的更多,等錢夠了咱們就盤個小鋪子,再也不怕風吹雨淋了。”
夏荔盤算著,“到時候我再買一個很大很大的店,前面是鋪子,后面帶院子和廂房,咱們住里面也不用來回跑了。”
見女兒說話時眼睛亮晶晶的,嘴角也沒有下來過,沈蘭心里很是寬慰,但是寬慰之余又有些心疼。
她知道夏荔辛苦的維持著一家人的生活,所以她心里也有了主意。
“沈姨!”
外面院子里傳來春花的聲音。
“誒,在廚房?!?/p>
“沈姨。”春花將手里的手帕遞了過來,“我在長街上遇見了錦繡坊的坊主,這是她托我帶過來的,說是今日沈姨落下的。”
“哎呀,我這記性。”沈蘭連忙接過來,“多謝你了小春花?!?/p>
“不必客氣沈姨?!贝夯ㄐΦ臓N爛,“對啦,坊主還讓我問問你,去當教頭的事想的怎么樣了?!?/p>
“教頭?”夏荔也拿著鏟子跟了出來,“什么教頭?”
沈蘭原本還不想告訴夏荔的,但是沒想到錦繡坊的坊主給她來了這么一出,這下想不說都難了。
“我今日去送繡品,坊主想讓我去當教頭,一月給三兩銀子?!?/p>
“嚯,好事?。 毕睦箝_心的拍了拍沈蘭的手,“阿娘去做自己喜歡的事還能掙錢回來,為什么不去?”
沈蘭眉頭微蹙,“可你們兩個小女娘去賣吃食,我實在不放心。”
夏荔擺擺手,“這有何不放心的,我跟春花完全可以,我們姊妹兩個配合的特別好呢,對吧春花!”
她知道沈蘭擔心她,可是她也知道沈蘭的女紅了得,能將圖樣上的畫完全繡在布料上,真正的一比一還原。
若是沈蘭陪她去擺攤賣吃食,那可真是大材小用了,她就該在自己喜歡的領域閃閃發光,夏荔可不想成了她的拖油瓶。
“對!”春花也附和,“我外祖那邊沒什么事了,就是普通的風寒,我帶了無憂熬的梨湯去,他喝了兩大碗?!?/p>
沈蘭被她們兩個逗笑,瞧著她們的模樣也跟著開心,既然夏荔找到了幫手,那她也去繡坊試試,三兩銀子對于現在的她們來說不算少,總不能在家當女兒的拖油瓶吧。
——
春花幫夏荔準備好食材后又跟著她提著一筐雞蛋來到了院子里,她說要做什么皮蛋,反正是沒聽說過的。
她見夏荔挑挑揀揀的選著筐里新鮮的雞蛋,選好后讓她和江行幫忙去把每個都洗干凈,還要小心點,每個都不能有破損。
兩人在院子里洗著雞蛋,夏荔自己則去制備腌制皮蛋的料液。
她先拿了一口鍋,將生石灰、鹽、草木灰等按比例混合,然后撒一把大葉紅茶加清水煮。
“給。”江行端著一盆洗干凈的雞蛋走進廚房,將它放在灶臺上。
“你倆還挺快?!?/p>
夏荔拿了個碗拾出了十二個雞蛋放入了另一個盛滿清水的鍋里。
兩口鍋咕嘟咕嘟的冒著熱氣,夏荔和江行守在爐灶前烤火,火苗將兩人的臉映成淡淡的橘紅色。
那口煮料液的鍋已經煮至沸騰,夏荔將它端下來等待冷卻。
然后又拿笊籬將另一口鍋的雞蛋撈出放入冷水里,她讓江行換了鍋中的水,又重新燒了一鍋新的。
自己則將那幾個雞蛋撈出來打碎蛋殼,她將蛋殼敲的碎碎的,為了方便更好入味。
江行好奇,“這是做什么的?”
“煮點茶葉蛋吃?!毕睦筮f了個完整的熟雞蛋給他,“幫我一起敲碎?!?/p>
趁著江行認真敲蛋的時候,夏荔抓了兩把大葉茶放進了鍋里,又拿了點現有的香料一塊丟了進去,最后撒了一大勺鹽才算完事。
夏荔看那鍋料液冷的差不多了,就將剩下的鮮雞蛋一個接著一個的放入冷好的料液中浸泡,鮮雞蛋的蛋白在料液的浸泡下會形成特有的凝膠狀。
江行干活快且利落,一會的功夫就敲完了所有的雞蛋,夏荔將碎雞蛋放進茶葉鍋中煮。
她叮囑江行一會記得端下來,自己拎著菜去案板那里切菜做夜食。
更新時間:2024-12-19 01:29:43