等鍋里的水燒開,林開祥林志杰父子倆也收工回家了。
和林念兒一樣,知道今晚上要吃雞,林志杰高興得嘴角都咧到了耳后根。
至于老母雞死了,會讓家里少一大筆收入這種事,不歸他操心。
林開祥對痛失四只老母雞這事很是窩火,臉陰沉得能滴出水。
直到林盼兒許諾,會在出嫁前幫家里重新養一批老母雞,林開祥的臉色才好轉了不少。
打理四只雞并不是一件輕省活。
換作以前,林盼兒一定會大包大攬自己做,讓莊蘭和林開祥進屋歇著等吃。
因為以前她總是想著,子女理應孝順父母。
現在嘛,等著吃屎去吧!
她以天氣太熱,雞肉容易發臭為由,讓全家人幫忙。
想著晚上有肉吃,一家人倒也齊心協力幫著打理。
雞內臟用豬油、泡菜和豆瓣醬熗炒出來也是一道美味,可清理起來卻繁瑣又惡心。
全家人誰都不愿干這活,自然便落到了林盼兒頭上。
事實上,就算林家人不這么做,她也會搶著包攬這事。
雞的胃腸里還殘留有拌了燒酒的谷子,要是被莊蘭和林開祥看到勢必會起疑心。
等到林盼兒把四副雞內臟清洗干凈,四只老母雞已經變成了香噴噴的一大鍋肉。
灶臺周圍的地面上有不少雞骨頭,顯然是林念兒林志杰的偷嘴“杰作”。
莊蘭把雞肉裝成四盆,一盆今晚上吃,其他的放晾后放到水缸里“冷藏”,明天后天吃。
林盼兒提議往奶奶周桂英家送一盆,“四只雞都死了,是瞞不住的,何況這一大鍋肉燒得噴噴香,周圍鄰居都聞得到,沒必要讓奶奶抓了話柄,說我們吃肉都不想著她和爺爺。”
農村重視孝道,吃肉不往老人屋里送,的確要被村里說閑話。
何況周桂英還是個潑辣的老太婆,要是知道老二家吃雞沒喊上她,能站在屋門外罵上三天三夜。
四只雞裝了四盆,一盆就是一只老母雞,莊蘭舍不得一整盆都端到周桂英家,便拿了個海碗,把一盆一分為二,讓兒子林志杰給公婆公爹送去。
平時往老兩口屋里送東西,莊蘭都是交給林志杰做,以替林志杰在兩老面前博一個孝順的美味。
今晚林盼兒卻主動請纓,“我去送吧,志杰干了一下午的活肯定累慘了。”
林志杰本也不樂意去。
周桂英和林建軍住在半山腰上,爬坡累死了。
而且周桂英不愛收拾,十天半個月都不洗一次澡,身上臭烘烘的,還喜歡拉著他的手念叨個沒完沒了。
林盼兒一手挎著籃子,一手捏著手電筒出了門。
她一出門,莊蘭當即吩咐二女兒擺碗筷準備開飯,又讓兒子去喊林開祥吃飯。
不一會,全家人就圍著桌子開始吃夜飯,誰也沒想著要等一等林盼兒。
……
去周桂英的屋有兩條道。
一條是沿著林家院墻往后山走,山路要崎嶇一點,但是近很多。
另一條道則是走村里進出的路,要繞一大圈,但是平坦。
林盼兒平時為了省時間都走的后山山道,今天卻選了走大路。
她雖然拿了手電筒卻沒打開,只借著微弱的月光往前走。
她走得很慢,一邊走,一邊吃籃子里的雞肉。
莊蘭廚藝還是不錯的,雞肉燒得鮮香麻辣,肉質緊實又有嚼勁。
唯一的美中不足就是太咸。
估計是怕天熱雞肉放不住,莊蘭把鹽放得很重。
林盼兒一口氣吃了大半盆,舌根都咸麻了。
“啦啦啦,我是賣報的小行家……”
伴隨著噼里啪啦的一陣腳步聲,一群小孩兒從村長家魚涌而出,是看完電視回家吃夜飯的。
林盼兒嘴角微勾的按亮手電筒。
“大姐,這么晚了你去哪啊?”
林四寶被手電筒的光吸引過來,認出林盼兒后不免好奇的追問,鼻翼一聳一聳的,顯然是聞到了籃子里的雞肉香。
林四寶是林盼兒大伯的老來子,今年剛7歲。
“今晚上家里殺了四只雞,我給爺爺奶奶送一碗去,不早了,你快回去吃夜飯吧。”
一聽到有雞肉,林四寶眼珠頓時滴溜溜的轉。
“大姐,我幫你送,夜飯我就在奶奶家吃了。”
“那好吧,你爬坡小心點,別摔了。”
“曉得了!”
林四寶接過籃子,飛一般的跑遠了。
等林盼兒回到家,一家四口人已經吃得差不多,菜盆里的雞肉也見了底,桌上全是雞骨頭。
“動作也不搞快點,我們都吃完了。”
莊蘭的語氣理直氣壯中帶著數落,仿佛沒趕上晚飯是林盼兒的錯。
以前林盼兒從不計較,笑笑就過去了,今天她也不計較,畢竟在外面已經吃飽了。
“姐,我給你留了面,還有你最喜歡的雞頭,看我對你好吧?”林念兒笑嘻嘻的獻寶道。
“嗯,你最好了。”
林念兒不走心的應付了句,借口肚子不舒服不能吃葷腥,將雞頭放回了菜盆。
她一點都不喜歡吃雞頭,她只是想把好的留給家人。
但那是以前的想法。
面已經坨成面餅了,林盼兒加了半碗開水進去,攪拌后慢慢喝面湯。
今晚的半碗雞肉,比她前二十年吃過的肉都多,胃里頂得有些難受,喝了面湯才舒服不少。
林志杰先回了屋,林開祥坐在堂屋外抽葉子煙,林念兒托著下巴聽莊蘭和她說話。
“也不曉得是不是耗子把酒瓶碰倒了,你爸的酒都漏光了,明天我跟你們一塊去市里,給你爸打兩斤高梁酒,順便陪你去見小周,免得你們兩姐妹不會說話,把人得罪了。”
買酒倒是個好借口,林開祥愛酒如命,一天也離不了。
就算不買酒,莊蘭也會用別的借口跟著她,不會讓她一個人進城的。
“好,上門不好空著手,把家里的雞蛋拿上,再拿點花生芝麻啥的。”
說到雞蛋莊蘭又開始肉疼被殺的四只老母雞,“家里就剩半筐雞蛋了,拿一半吧。”
“不行!”
林盼兒語氣斬釘截鐵到讓莊蘭發愣。
“別說一半了,半筐都不夠,去大伯和三叔家借,怎么也得裝滿一筐才行。”
一聽林盼兒要提一筐雞蛋送人,莊蘭的心就跟拿刀子戳了個洞似的往外滴血。
今年雞蛋價格一路上漲,前幾天集市上已經賣到1毛5分一個了,一筐雞蛋少說也有60個,那可是整整9塊錢啊!
“我們是去求人辦事的,東西拿不出手,怎么好開口?”
即便林盼兒這么說了,莊蘭依舊肉疼,“一筐也太多了,我看半筐就差不多了。”
“聽盼兒的,也別等明天了,你現在就去大哥和三弟家,借30個雞蛋回來。”
堂屋外的林開祥發了話,莊蘭再肉疼也只得去辦。
她拿上籃子和手電筒正要出門,大門外忽然傳來婆婆周桂英中氣十足的喝罵:“莊蘭,你個賣鉤子的哈婆娘,給老娘爬出來!”
更新時間:2024-12-18 09:24:18